Site web : manger-bien.com
Source : https://www.manger-bien.com/poularde-basse-temperature-les-etapes-pour-preparer-cette-recette/
Cuisson de la poularde basse température : les ingrédients nécessaires Pour la cuisson ou la préparation d'une poularde basse température, il faut faire appel à bon nombre d'ingrédients pour réussir cette recette.
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La phase d'avant cuisson Avant d'entamer votre préparation, vous devez sortir votre poulet ou vos cuisses de poulet du frigo une fois à la cuisine au moins une heure à l'avance.