Site web : www.les-planchas.fr/
Source : https://www.les-planchas.fr/que-devez-vous-savoir-du-quinoa/
Origine du quinoa L’Amérique du Sud est la région dans laquelle le quinoa se cultivait. Dans les pays tels que le Pérou, l’Équateur ou la Bolivie, les populations consommaient régulièrement cette plante pour ses bienfaits pour la santé.
Source : https://www.les-planchas.fr/preparer-delicieusement-votre-chou-rave/
Cuisson : faire revenir brièvement les bâtonnets dans le beurre fondu (ou huile d'olive), ajouter du sel et de l'eau, mettre le couvercle et faire cuire les légumes pendant environ 10 minutes.